Kale Cuisine Cacao Épices 50g Agrandir l'image

Kale Cuisine Cacao Épices BIO 50g

Ces paillettes sont réalisées à partir de kale, un chou frisé délicieux que nous déshydratons à moins de 45° pour conserver les nutriments précieux dont il regorge.

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6,90 € TTC

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Natif d’Amazonie, le cacao criollo, écotype reconnu pour ses qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles, représente aujourd’hui à peu prés 1% de la production mondiale. Cette rareté est due au fait que ce cacao originel est moins rentable que les cacaos obtenus par hybridation afin de fournir l’industrie chocolatière. Notre poudre de cacao est obtenue à partir de ces variétés originelles. Situé en Équateur, nos partenaires ont mis au point un procédé de transformation qui ne dépasse pas 45°c, inspiré de techniques artisanales ancestrales, préservant ainsi les fameux nutriments de cette poudre de cacao, l’une des rares à être réellement crue.

Voici une préparation aussi originale que savoureuse à déguster telle quelle ou comme condiment sur tous vos plats pour vous régaler en vous faisant du bien !
Apports
Valeur nutritive pour 100 g = Calories : 253 Kcal
Protéines : 13 g – Lipides : 29 g – Glucides : 27 g
Composition
chou kale*, amande crue*, cacao cru*, vinaigre de cidre non pasteurisé*, huile d’olive*, sucre de coco*, tomate*, piment*, cannelle*, jus de citron*, tamari*, sel de Guérande.
* Produit issu de l’agriculture biologique
Conditionnement
Paillettes de 50 g

Créé et fabriqué par Happy Crulture pour Sol Semilla
  • 3 Avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 3
    • Note moyenne : 4.7 /5
    • D. Patricia
    •  le 04/02/2017
    • 5/5
    Très parfumé et agrémente parfaitement beaucoup de plats divers et soupes
    • C. Magali
    •  le 30/09/2016
    • 5/5
    Parfait à ajouter a tous les plats, delicieux sur les salades
    • B. Laurie
    •  le 18/07/2016
    • 4/5
    Juste goûté, pas encore utilisé encuisine ... La première approche est surprenante et plutôt sympathique