Caroube du Pérou crue BIO 75 g

Douce envers les intestins et l’estomac, riche en mucilages et autres nutriments, la caroube du Pérou accompagne agréablement les repas quotidiens: dans du sucré,du salé,du chaud, du froid, un plat ou une boisson.

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6,80 € TTC

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Caroube du Pérou poudre Bio

Dans l’ancien Pérou, les pentes arides du littoral étaient ponctuées de forêts de caroubiers. Les longues fèves offertes par ces arbres étaient alors appréciées et consommées. Au cours du 20 eme siècle, de nombreux bois furent abattus. Conscients de leur vrai trésor, les habitants  de Tambo Grande surent maintenir vivants les précieux «bosques secos» de caroubiers. Notre caroube est fournie par la Comunidad Campesina de San Juan dont notre partenaire, l’entreprise «Algarrobos Organicos del Peru» se consacre à viabiliser la production.

> 1/2 à 2 c.c par assiette ou par tasse (elle entre dans la composition de notre «soupe confort»

> Bonne synergie avec: lucuma, maca, nopal, sirop d’agave 

  • 8 Avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 8
    • Note moyenne : 5 /5
    • D. Julie
    •  le 18/05/2017
    • 5/5
    J'adore
    • V. Marie
    •  le 18/02/2017
    • 5/5
    Excellent!
    • I. Jean
    •  le 22/01/2017
    • 5/5
    Oh, vraiment délicieux !!!
    • B. Laville
    •  le 04/12/2016
    • 5/5
    hhhhh
    • H. Sephora
    •  le 04/11/2016
    • 5/5
    Bon complément.
    • F. Delphine
    •  le 19/07/2016
    • 5/5
    très bon produit
    • P. Régis
    •  le 18/07/2016
    • 5/5
    Très bon dans mon gâteau sport
    • . Anonyme
    •  le 26/01/2015
    • 5/5
    Je suis ravie de cette caroube au parfum subtil, très différente des caroubes que l'on trouve dans le bio en général, qui elles viennent d'Afrique Du Nord. Celle-ci de qualité crue a un arà´me proche du pain d'épices, un délice en boisson chaude !