Açaï BIO - Poudre - 50g

La couleur mauve de ce fruit issu d'un palmier amazonien est due à la présence d'anthocyanes, un pigment naturel allant du rouge orangé au bleu pourpre. Il est apprécié depuis toujours par les peuples locaux.

Aujourd'hui l'açaï arrive dans nos cuisines: sorbet, desserts, mueslis, milk-shakes, pestas, sauces ou saupoudré sur un plat, telle une épice.

Boisson  Smoothie  Petit-déj  Sauce   Salade   Saupoudrage

Partie utilisée : fruit
Origine : Brésil - Amazonie
Composition : 100% açaï lyophilisé*

(*) Se dit d'un produit alimentaire présenté sous forme déshydratée.

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - non UEContrôlé et conditionné en FranceVegan

Lire la suiteAfficher moins
12,27 €
Disponible 128 Produits
Référence:
AC50
Description

PROPRIÉTÉS

La couleur mauve de ce fruit issu d’un palmier amazonien est due à la présence d’anthocyanine (385 mg/100g). Il est apprécié depuis toujours par les peuples locaux, puis dans les années 80 par les surfeurs en recherche d’aliments énergétiques et reconstituants. Ainsi fleurissante dans les années 2000, la consommation mondiale d’açaï s’est développée provoquant dans les régions productrices un véritable boom économique.

Cet açaï lyophilisé est à notre connaissance le plus pur et le plus concentré du marché, la saveur subtile du fruit frais préservée.

UTILISATIONS

Comptez 6 g soit 3 c.c. par préparation pour 1 personne.

Pour retrouver une pulpe brute naturelle, délayez 15 g de poudre dans 9 cl d’eau.

CONSERVATION

À conserver au frais dans son emballage d’origine bien fermé pendant 45 jours après ouverture.

NUTRITION

Valeurs nutritivesPour 100 g :Pour 6 g :
Valeur énergétique 2265 kJ – 541 kcal 136 kJ - 33 kcal
Matières grasses 54 g 3,2 g
  dont acides gras saturés 15 g 0.9 g
Glucides 5 g 0.3 g
  dont sucres 2 g 0.1 g
Fibres alimentaires 27 g 1,6 g
Protéines 9.8 g 0.6 g
Sel 0.16 g 0.01 g

RECETTES

Découvrez nos recettes à l’açaï sur notre BLOG.

Petite baie mythique arrive dans nos cuisines : sorbets, desserts, müeslis, milk-shakes, caviars, sauces ou saupoudrée sur un plat, telle une épice. Vous pourrez ainsi l’apprécier telle qu’elle, diluée dans de l’eau ou dans du lait d’avoine mais aussi incorporée à de nombreuses préparation (desserts, boissons...).

Lire la suiteAfficher moins
Détails du produit
AC50
Avis Vérifiés(49)
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 49 avis client(s)

  • 1
    1
  • 2
    0
  • 3
    2
  • 4
    6
  • 5
    40
Trier l'affichage des avis :

Stephanie J. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 18/01/2022

5/5

j'adore son goût.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christelle L. publié le 29/01/2022 suite à une commande du 19/01/2022

5/5

C'est conforme à ce qu'on m'a dit. Bon gout et qualité au rendez-vous. Je le mélange avec une banane et c'est très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Pascale P. publié le 05/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022

5/5

Excellent

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sophie G. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 15/08/2021

5/5

La petite touche indispensable et bienfaisante dans une boisson à base de lait végétal

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 06/06/2020 suite à une commande du 10/05/2020

5/5

Très bonne qualité.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Produits liés
EXCLUSIVITÉ LIMITÉE INTERNET
11,85 €
Ce superaliment est une poudre obtenue de la racine de yacon, aussi surnommé « miel de yacon ». Il adoucira toutes vos boissons, desserts végétaliens et crêpes ! Il contient des fructo-oligosaccharides, forme de...
PROMO -20%
9,82 € 12,27 €
Ce produit est en promotion parce que la DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) est pour octobre 2022.La couleur mauve de ce fruit issu d'un palmier amazonien est due à la présence d'anthocyanes, un pigment...
45,50 €
La maca a une influence bénéfique sur la fertilité et stimule le désir sexuel. Notre maca tricolore est cultivée et séchée au soleil dans ses terres d'origine par un regroupement de producteurs péruviens. Racine...
23,70 €
L'IMMUNISANT Tout au long de la journée, nos müeslis vous permettent de préparer rapidement un mets savoureux et sans gluten. À base de céréales germées et déshydratées à basse température (moins de 45°C), nous les...
Épuisé
23,70 €
LE DÉCONTRACTANT Tout au long de la journée, nos müeslis vous permettent de préparer rapidement un mets savoureux et sans gluten. À base de céréales germées et déshydratées à basse température (moins de 45°C), nous...

Menu

Paramètres