Les superaliments & le sport

Posté1 Année auparavant Par 1601

Quels superaliments pour améliorer ses performances physiques?

Par Andréa Marcelli, gérant de Sol Semilla

Les sportifs sont souvent à la recherche de "méthodes" et de "compléments" pour améliorer leurs performances et leur physique. Beaucoup se jettent souvent sur des poudres protéinées de mauvaise qualité qui risquent de nuire à leur santé.

La vérité est qu’avec un régime alimentaire adapté et quelques super aliments, il est possible d'obtenir d'excellents résultats, tant en termes de performance que de forme physique.

Depuis le début Sol Semilla s’est donnée une orientation gastronomique et joyeuse de l’utilisation des superaliments. Nous ne sommes donc ni des médecins ni des entraîneurs personnels, mais nous sélectionnons avec soins des aliments pour ceux qui souhaitaient améliorer leur alimentation. Cette sélection est particulièrement destinée à celles et ceux qui veulent la rendre aussi ciblée pour le sport.

Focus sur certains produits

Spiruline

La microalgue Spiruline est nutritive, revigorante et utile pour contrer les carences alimentaires et nutritives.

Beaucoup de ses protéines sont des biliprotéines, qui ont été prédigérées par les algues.

En consommant 10 à 15 grammes de protéines par jour sous cette forme, le corps est satisfait et a besoin de moins de protéines animales.

Cela signifie que vous pouvez manger moins de viande et obtenir plus de protéines.

Les protéines sont importantes non seulement pour développer les muscles et donner de la force, mais aussi pour équilibrer le taux de sucre dans le sang, la chimie du cerveau, , construire des os solides, etc.

La spiruline possède des propriétés antioxydantes qui aident les athlètes et les sportifs à réduire les dommages oxydatifs, l'une des causes de la fatigue musculaire.

Comment l'utiliser ?

Vous pouvez en ajouter une cuillère à café dans un jus de pomme ou poire, dans un jus centrifugé/à l’extracteur ou la saupoudrer en poudre ou en brindilles sur vos salades et/ou vos crudités.

Retrouvez également dans nos , le Green Boost, Bouillon végétal "Energie" Spiruline/Gingembre ou encore le Supertopping "Vert origine" chanvre/Spiruline !

Maca

Cette racine adaptogène du Pérou contient des niveaux élevés de fer qui la rend importante pour le transport de l'oxygène dans le sang et du calcium nécessaires pour une bonne fonction musculaire, et d'acides aminés, qui remplissent de nombreuses fonctions dans le corps, mais sont particulièrement utiles pour la production d'énergie et la récupération musculaire.

La maca augmente la vitalité, l'énergie et l'endurance.

Comment l'utiliser ?

Vous pouvez en ajouter au petit-déjeuner ou aux smoothies, energy balls, ou tout simplement en dégustant du Muesli Maca ou du Cacao Andino (mix comprenant 4 superaliments dont la maca) avec un peu de lait végétal !

Produits liés
10,90 €

La spiruline est une microalgue bleue source de protéines et de fibres. Antioxydante, notre spiruline est aussi riche en Fer, Vit. A, K et B12. Recommandée a tout âge, ce superaliment est un atout essentiel dans votre quotidien.

Sol Semilla a sélectionné cette ferme pour la qualité de sa spiruline et pour son engagement humanitaire dans la lutte contre la malnutrition de la population locale.

Boisson  Smoothie  Sauce  Salade  Saupoudrage

Partie utilisée : microalgue
Origine : Burkina Faso
Composition : 100% spiruline

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - non UEContrôlé et conditionné en FranceRawVegan

ÉPUISÉ
8,44 €

VERT ORIGINE

Ce mix croquant au Chanvre français et à la spiruline apportent bienfaits et saveurs étonnantes pour dynamiser vos préparations.

Petit-déj encas  Saupoudrage  salade

Composition : graines de tournesol, 27% graines de chanvre décortiquées, 11% spiruline, graines de lin, graines de courge, gingembre

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE / non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - UE / non UEContrôlé et conditionné en Francesans glutenCruvegan

ÉPUISÉ
7,58 €

Ce mélange de Spiruline, Gingembre et légumes vous permet de réaliser facilement un savoureux breuvage reconstituant.

75 g pour environ 15 soupes ou préparations

Soupe  Cuisine  Sauce  Salade Saupoudrage

Composition : 46,8% bouillon végétal (sel de mer, farine de riz, épices avec céleri, carottes, huile de tournesol, persil), 21,3% nopal, 21,3% spiruline, 10,6% gingembre

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE / non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - UE / non UEContrôlé et conditionné en FranceVegan

ÉPUISÉ
7,01 €

La maca a une influence bénéfique sur la fertilité et stimule le désir sexuel.

Notre maca tricolore est cultivée et séchée au soleil dans ses terres d'origine par un regroupement de producteurs péruviens. Racine légendaire, plante sacrée et adaptogène, la maca est reconnue depuis les Incas qui lui attribuaient de nombreuses vertus.

Boisson  Smoothie  Petit-déj  Saupoudrage  Cuisine  Pâtisserie

Nom botanique : Lepidium meyenii
Partie utilisée : racine
Origine : Pérou - Andes
Composition : 100% racine de maca tricolore

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - non UEContrôlé et conditionné en FranceRawVegan

7,58 €

Ce mélange de Maca, Curcuma et légumes vous permet de réaliser facilement un savoureux breuvage revitalisant.

75 g pour environ 15 soupes ou préparations

Soupe  Cuisine  Sauce  Salade Saupoudrage

Composition : 42,9% bouillon de légumes (sel de mer, farine de riz, épices avec céleri, carotte, huile de tournesol), 28,6% maca, 19% nopal, 9,5% curcuma

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE / non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - UE / non UEContrôlé et conditionné en FranceVegan

ÉPUISÉ
8,44 €

VITALITÉ DES ANDES

(Re)Découvrez toutes les saveurs du Pérou, de l'Amazonie aux Andes, dans cette version innovante et onctueuse du chocolat chaud composé de 4 super aliments mettant en valeur le cacao.

Cette boisson est faible en teneur en sucres.

Les sucres qu'elle contient sont naturellement présents dans les superalîments qui la composent.

Pas de sucre ajoutés !

Boisson

Composition : 50% Cacao en poudre (Pérou), 31,25% caroube , 12,5% lucuma de soie, 6,25% maca

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - non UEContrôlé et conditionné en FranceRawVegan

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