Cacao Criollo Cru fèves BIO 250g
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Cacao Criollo Cru fèves BIO 250g

Nos fèves de cacao bio cru sont d'une qualité exceptionnelle de par la rareté de cette variété (criollo) et de leur procédé de fabrication ancestral.

Partie utilisée : fèves
Origine : Pérou, Amazonie
Composition : 100% fèves entières de cacao cru

Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE
pé Certifié par The Vegan Society
Contrôlé et conditionné en France

Contrôlé et conditionné en France  Agriculture Biologique  Agriculture Biologique  Certification Fair Choice  Commerce équitable  Logo Vegan  Raw Sol Semilla

8,82 €
Disponible

PROPRIÉTÉS

Selon les aztèques, Quetzalcóatl, Dieu de la végétation et de son renouveau apprit aux hommes comment cultiver le cacaoyer. De récentes études démontrent que le cacao estun aliment gorgé de propriétés bénéfiques. Nos pépites de cacao sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao natif (criollo) reconnu pour ses qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles.
Situé au Pérou, notre partenaire a mis au point un procédé de transformation qui ne dépasse pas 45°C, préservant ainsi les précieux nutriments du cacao.

UTILISATIONS

Ces fèves se dégustent à l’envie, seules ou accompagnées de fruits secs, oléagineux, céréales…

NUTRITION

Valeur nutritive moyenne pour 100 g :
Calories : 891 Kcal / 3727,94 kJ

Protéines : 0 g
Lipides : 99 g dont acides gras saturés : 65 g
Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g
Sel : 0 g

RECETTES

Elles s’intègrent dans diverses préparations sucrées ou salées, plats ou boissons.

CAFE250
17 Produits

Fiche technique

Certification
*
famille
250
Tolérance
5

Références spécifiques

Voir l'attestation de confiance
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Stéphanie B. publié le 01/08/2020 suite à une commande du 15/07/2020

5/5

Trop bon! J en brise quelque unes pour saupoudrer sur mes crèmes, préparation sucrées ou salées ( salades)

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Laurent M. publié le 09/07/2020 suite à une commande du 28/06/2020

5/5

Très bon produit, très bon emballage avec ziplock

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marc Jean L. publié le 04/06/2020 suite à une commande du 30/04/2020

4/5

je me demande si elles n'étaient pas plus savoureuses avant ?!

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Gigi B. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 12/05/2020

5/5

Très bon produit

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BEATRICE T. publié le 24/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020

5/5

Je consomme 10 à 12 fèves au petit déjeuner. Riche en magnésium, la saveur est en outre un vrai régal.

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WATTELAR P. publié le 17/03/2020 suite à une commande du 06/03/2020

5/5

Produit répondant à mes attentes

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Aurore T. publié le 27/12/2017 suite à une commande du 27/12/2017

5/5

Très croquantLe goût est bon

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Frederique V. publié le 22/12/2017 suite à une commande du 22/12/2017

5/5

un anti oxydant de choix !

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Gaelle V. publié le 13/12/2017 suite à une commande du 13/12/2017

5/5

excellent produit

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Maurane D. publié le 30/11/2017 suite à une commande du 30/11/2017

5/5

Conforme aux attentes, état parfait à la réception, très bon!

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