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Nopal poudre BIO 250g
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  • Nopal cru 250 g
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Nopal poudre BIO 250g

Cactus légendaire aux fleurs fascinants et au parfum subtil des ses fruits, le Nopal est une plante qui n'a certainement pas encore révélé tous ses secrets. Riche en fibres, calcium et magnésium. Renforcement des os. 

Partie utilisée : feuilles du cactus
Origine : Tunisie
Composition : 100% nopal

Produit issu de l'agriculture biologique

certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE
Certifié par The Vegan Society
Contrôlé et conditionné en France

Contrôlé et conditionné en France  Agriculture Biologique  Agriculture Biologique  Logo Vegan  Raw Sol Semilla
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Introduit en Europe au 18eme siècle, ce cactus généreux s’adapta rapidement dans tout le sud ainsi qu’au Maghreb.

Ainsi, notre poudre de nopal - obtenue via un procédé n’utilisant ni solvant ni produit chimique - provient de Tunisie.

Le maintien de ces plantes résistantes en milieu aride permet d’abriter et de développer tout un écosystème, assurant ainsi la préservation de la biodiversité.

PROPRIÉTÉS


Le calcium contribue à une fonction musculaire normale.
Le calcium contribue à réduire la perte de densité minérale osseuse chez les femmes ménopausées (50 ans et +).
Une faible densité minérale osseuse constitue un facteur de risque des fractures ostéoporotiques.*
8 g de nopal, soit 3 c.c. rases contient 432 mg de calcium.
Le magnésium contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système nerveux.

*Toutes sources d’apports confondues, la consommation journalière de calcium pour les femmes de 50 ans et + est d’au moins 1200 mg.

UTILISATIONS

Sa bonne teneur en fibres mucilagineuses (pectine) donne aux préparations une texture veloutée : smoothies, sauces, vinaigrettes ou incorporé dans un guacamole ou un dip.
En vinaigrette : 2 à 3 c.s. d’huile d’olive, le jus d’un demi citron, 2 c.c. de nopal et 1 c.c. de tamari.

NUTRITION

Valeurs nutritives     pour 100 g

Énergie    266 kcal – 1113 kJ
Graisses    1 g
   dont   
– acides gras saturés    0,4 g
Glucides    44,4 g
   dont   
– sucres    24,2 g
Fibres alimentaires    31 g
Protéines    4,3 g
Sel    0,01 g
Calcium         5411 mg  (676%)*
Magnésium 1360mg     (363%)*

*AQR : Apport Quotidien de Référence pour un adulte type

RECETTE

Diluée dans une boisson, une sauce, dessert, etc.
Découvrez nos recettes avec du nopal sur notre blog www.superaliments.com

NO250
13 Produits

Fiche technique

Certification
*
famille
250
Tolérance
10

Références spécifiques

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Christian S. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 24/05/2020

5/5

livré rapidement et conforme au descriptif

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Emma T. publié le 30/05/2020 suite à une commande du 18/05/2020

4/5

Utilisé pour mes tisanes

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Anita T. publié le 05/02/2020 suite à une commande du 04/02/2020

5/5

Excellente!

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