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La spiruline est une micro algue bleue source de protéines et de fibres. Antioxydante, notre spiruline est aussi riche en Fer, Vit. A, K et B12. Recommandée a tout âge, ce super aliment est un atout essentiel dans votre quotidien.
Partie utilisée : microalgue
Origine : Burkina Faso
Composition : 100% spiruline
Produit issu de l'agriculture biologique.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.
PROPRIÉTÉS
Sol Semilla a sélectionné cette ferme pour la qualité constante et optimale de sa spiruline mais aussi pour son engagement humanitaire dans la lutte contre la malnutrition de la population locale. Cette spiruline est source de protéines (environ 60%), des fibres et riche en fer*.
Sa palette nutritionnelle couvre les besoins de tous (sportifs, végétariens, végans).
Cette spiruline est séchée à basse température (<42 °C), elle garde sa qualité crue.
*Le fer contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système immunitaire.
UTILISATIONS
Le goût particulier de la spiruline, sa couleur bleu foncé peuvent d’abord surprendre.
Facile à intégrer dans de nombreuses préparations, elle s’avère être d’une saveur subtile et agréable. D’ailleurs, les petits enfants dont les papilles gustatives sont encore neutres en raffolent souvent.
1 à 4 cuillères à café par jour selon les besoins de chacun, si possible répartis pendant la journée ou au cours des repas.
Fer : Déconseillé aux personnes souffrant d’une maladie ayant pour conséquence une accumulation de fer.
NUTRITION
Valeur nutritive moyenne pour 100 g : | |
---|---|
Valeur énergétique | 425 kcal – 1779 kJ |
Matières grasses | 5.0 g |
dont acides gras saturés | 2.7 g |
Glucides | 19 g |
dont sucres | 3.1 g |
Fibres alimentaires | 3.6 g |
Protéines | 60 g |
Sel | 2.62 g |
Vit. A | 23 333 μg / 2 917 % |
Vit. K | 2240 μg / 2987 % |
Vit. B12 | 320 μg / 12800 % |
Fer | 180 mg / 1286% (AQR) |
*AQR : Apport Quotidien de Référence pour un adulte type
RECETTES
3 à 10 g soit 1 à 3 cuillères à café à saupoudrer sur vos plats (céréales ou légumes) et salades ou encore à intégrer en sauce avec de l’huile d’olive.
Autre idée gourmande : en pesto avec des herbes
Découvrez nos recettes à la spiruline sur notre blog www.superaliments.com.
Anonymous A. publié le 30/11/2017 suite à une commande du 03/11/2017
Produit conforme aux attentes
Anonymous A. publié le 06/10/2017 suite à une commande du 27/09/2017
Très bien surtout que la spiruline est crue
Anonymous A. publié le 26/08/2017 suite à une commande du 18/08/2017
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
Anonymous A. publié le 29/03/2017 suite à une commande du 20/03/2017
Très bon produit, conforme à la description
Anonymous A. publié le 26/01/2017 suite à une commande du 16/01/2017
Ottimo prodotto
Anonymous A. publié le 17/12/2016 suite à une commande du 09/12/2016
pas de brindilles, ce sont plus des paillettes
Anonymous A. publié le 16/09/2016 suite à une commande du 06/09/2016
bon produit.... je l'essaie encore un peu plus pour donner mon avis final!!!
Anonymous A. publié le 14/09/2016 suite à une commande du 05/09/2016
pas encore essayé