Le lucuma d'or est une recette vegan gourmande qui revisite le Golden Latte.
En ajoutant nos superaliments au lait de coco et aux épices nous avons créé une synergie colorée alliant:
- La lucuma, fruit d'Amazonie à la chair jaune et soyeuse, apporte sa douce touche sucrée.
- La maca, racine cultivée sur les hauteurs des plateaux andins, est consommée depuis des siècles au Pérou.
Composition : 28% lucuma de soie, 24% laie de coco, 20% sucre de fleur de coco, 12% curcuma, 8% maca, 8% gingembre
Produit issu de l'agriculture biologique.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.
PROPRIÉTÉS
Le lucuma de soie est notamment très appréciée par les sportifs pour ses qualités énergétiques et reconstituantes avant et après l’effort.
La maca est riche en potassium, Calcium, Phosphore, elle est aussi source de Magnésium et de Zinc.
UTILISATIONS
Versez une cuillère à soupe rase (+/- 5 g) dans une tasse de lait végétal chaud ou froid.
Bien mélanger au shaker ou blender.
NUTRITION
| Valeurs nutritives | Pour 100 g / % : | Pour 5 g / % : |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1688 kJ - 403 kcal | 84 kJ - 20 kcal |
| Matières grasses | 11,8 g | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 0,5 g |
| Glucides | 54,6 g | 2,7 g |
| dont sucres | 30,7 g | 1,5 g |
| Fibres alimentaires | 14 g | 0,7 g |
| Protéines | 5,2 g | 0,3 g |
| Sel | 0,12 g | 0,01 g |
| Fer | 9,43 mg / 67 % | 0,5 mg / 3 % |
5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
Alexandra F. publié le 21/09/2023 suite à une commande du 11/09/2023
je ne l'ai pas encore testé,une première je me réjouis
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