Beurre de Cacao Cru 125 g Agrandir l'image

cacao

beurre

Réalisé à partir de fèves de cacao cru et natif. Il permet également de réaliser des préparations culinaires savoureuses et diététiques. 

Partie utilisée : fèves
Origine : Equateur, Amazonie
Composition : 100% pur beurre de cacao cru

Produit issu de l'agriculture biologique
certifié par Qualité-France FR BIO 10 agriculture non UE

Logo Vegan Raw Sol SemillaLogo sans gluten Sol Semilla

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125 g
9,50 €
9,50 € TTC


AVANTAGES
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PROPRIETE
Déjà utilisé dans l’Ancien Mexique pour ses vertus réparatrices de la peau (hydratant, protecteur et réparateur), notre beurre de cacao est obtenu par des procédés uniquement mécaniques (à moins de 45°c) à partir de fèves de cacao cru et natif.
En cuisine, comparativement à la plupart des huiles et matières grasses, le beurre de cacao présente l’avantage de rester stable.
En usage externe, il est connu pour ses propriétés hydratantes, nourrissantes, protectrices et réparatrices.
Ce corps gras supporte jusqu’aux plus hautes températures sans se dégrader.

Autres produits cacao cru :

UTILISATION
Cusine : râpé
Soin de la peau : râpé ou fondu au bain-marie, on l’applique généreusement sur la peau. On peut aussi en couper un morceau et l’emmener avec soi partout pour le frotter directement sur les parties du corps à hydrater (mains, lèvres…).
Bonne synergie avec : urucum, caroube du Pérou, spiruline .

NUTRITION
Valeur nutritive moyenne pour 100 g :
calories : 990 Kcal
protéines : 0g
lipides : 100g
glucides : 0g

RECETTES
râpé sur l’assiette (façon parmesan), dans les desserts ou pour la cuisson des aliments.

  • 11 Avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 11
    • Note moyenne : 5 /5
    • G. Carole
    •  le 11/02/2017
    • 5/5
    Impeccable
    • S. Julie
    •  le 11/01/2017
    • 5/5
    Excellent à tout point de vue
    • R. Michael
    •  le 03/01/2017
    • 5/5
    Impec
    • A. Elise
    •  le 02/12/2016
    • 5/5
    Pas encore testé, mais je suis impatiente !
    • H. Nadine
    •  le 08/10/2016
    • 5/5
    parfait pour me préparer une délicieuse boisson chocolatée...
    • C. Marie
    •  le 08/09/2016
    • 5/5
    Le meilleur des beurres de cacao crus que j'ai commandés jusqu'à présent. Il a un arôme et un parfum vraiment subtil, presque biscuité caramélisé, et sa qualité est perceptible rien qu'à l'odeur
    • C. Marion
    •  le 10/08/2016
    • 5/5
    correspond à mes attentes
    • K. Laurence
    •  le 19/07/2016
    • 5/5
    parfait pour faire soi même son chocolat cru
    • B. Soizik
    •  le 18/07/2016
    • 5/5
    Super
    • M. Guy
    •  le 18/07/2016
    • 5/5
    Excellent goût !
    • D. Isabelle
    •  le 18/07/2016
    • 5/5
    Donne à la pâte de cacao faite maison un plus qui la rend excellente!