Coulis de chocolat cru au sirop de yacon

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Coulis de chocolat au sirop de yacon

Recette par Marie Rousset Responsable communication Sol Semilla, Cheffe cuisine végétale

Préparation :3 min.

Pour 1 tasse

ÉTAPE 1 : INGRÉDIENTS

Les produits en orange sont disponibles dans notre boutique Sol Semilla via la section « Produits Liés » en bas de page.

    • 30 ml (environ 3 c. à s. ) de sirop de yacon
    • 20 ml (environ 2 c. à s. ) de poudre de cacao cru
    • 20 ml d’eau (environ 2 c à s)
    • 1 pincée de sel
    • Option: pour une sauce plus oncteuse, ajouter 1 à 2 c. à s. de purée de noisettes ou d’amandes blanches

      Mélanger énergétiquement simplement les ingrédients ci dessous….

      Le coulis accompagne à la perfection nos tartines, nos brioches, nos desserts, nos yaourts et compotes..

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