Aguaymanto baies BIO 200g
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Aguaymanto BIO - Fruits séchés - 200g

Ces petits fruits acidulés, de la famille des tomates, sont séchés à basse température. Toutes les étapes sont soigneusement réalisées afin de profiter des bienfaits de ce délicieux « fruit de l’inca ».

Smoothie  Petit-déj  Sauce  Salade  Cuisine

Nom botanique: Physalis peruviana
Partie utilisée : fruit
Origine : Pérou (Andes)
Composition : 100% fruit baies d’aguaymanto

Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Élaboré et fabriqué en FranceLogo VeganRaw Sol SemillaAgriculture Bio NON UEGluten Free

10,90 €
Disponible

PROPRIÉTÉS

Cette baie originaire des Andes, très prisée par les peuples précolombiens qui l’intégraient dans leur cuisine a été délaissée après la « Conquête espagnole ». À la fin du XXe siècle, l’engouement des nutritionnistes et de certains cuisiniers pour les superaliments a participé à sa renaissance.


UTILISATIONS

Dégustez nature (de 10 à 20 par jour) ou mélangées à d’autres aliments (fruits, céréales, légumes).

Elles s’intègrent avec autant de bonheur dans les desserts, petits-déjeuners que dans les plats salés (chutney).


NUTRITION

Valeur nutritive moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique 325 kcal / 1360 kJ
Matières grasses 0.7 g
  dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 73.9 g
  dont Sucres 29.7 g
Fibres alimentaires 24.2 g
Protéines 6.2 g
Sel 0.9 g


RECETTES

Les petites baies d'aguaymanto se dégustent nature ou mélangé à d’autres fruits secs, dans les gâteaux, les biscuits, ou les crèmes...).

Découvrez nos recettes sur notre blog www.superaliments.com.

AG200
18 Produits

Fiche technique

Certification
*
famille
200
Tolérance
5

Références spécifiques

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Loïc A. publié le 04/08/2020 suite à une commande du 27/07/2020

5/5

Meilleures que toutes les autres physalis séchées que j'ai goûté, par contre elles sont tellement goûteuses que ça devient problématique pour moi car je n'arrive pas à m'arrêter d'en manger...

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Balaban M. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 31/05/2020

5/5

Très bien

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Stéphanie B. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 06/05/2020

5/5

Petites baies acidulées à incorporer dans les préparations sucrées, salées ( chutney)

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Balaban M. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 22/04/2020

5/5

Très Bien

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WATTELAR P. publié le 17/03/2020 suite à une commande du 06/03/2020

5/5

produit au goût acidulé, consommé en complément alimentaire

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Anonymous A. publié le 05/12/2017 suite à une commande du 25/11/2017

5/5

Très bon goût acidulé!

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Anonymous A. publié le 22/11/2017 suite à une commande du 13/11/2017

5/5

Idem que pour les fèves de cacao.

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Anonymous A. publié le 20/11/2017 suite à une commande du 07/11/2017

5/5

bon avec des croissants

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Anonymous A. publié le 23/10/2017 suite à une commande du 12/10/2017

5/5

Super contente, produit conforme a mes attentes

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Anonymous A. publié le 19/10/2017 suite à une commande du 11/10/2017

5/5

Goût acidulé très savoureux, lorsqu'on commence une dégustation, très difficile de s'arrêter.

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