Il y a plusieurs milliards d’années, grâce à une succession de bouleversements géologiques, les cyanobactéries, aussi appelées « micro-algues bleues » commencèrent à tirer partie de l’énergie solaire pour synthétiser les molécules organiques et produire de l’oxygène. Elles permirent ainsi les conditions à l’épanouissement de la vie végétale et animale.
Aujourd’hui les micro-algues continuent leur révolution surtout dans les domaines alimentaire et nutritionnel mais aussi dans ceux de l’environnement et la production d’énergie.
Spiruline, Chlorelle, Klamath trois cousines venues depuis la nuit des temps éclairer notre quotidien. Outre l’attention que nous portons au sourcing de nos microalgues, nous veillons à leur qualité et pureté par des analyses régulières. Crues, séchées à basse température, les trois sont sources de multiples nutriments et bienfaits, elles constituent un potentiel nutritionnel hors du commun couvrant les besoins de tous (sportifs, végétariens, végans). Retrouvez l’entrain avec les superalgues Sol Semilla et délectez vous avec des multiples recettes sucrées et salées comme des boissons aux couleurs étonnantes, des pestos, des salades, des gomasios etc...
Quelle sera celle qui conviendra le mieux à votre organisme ? A laquelle des trois, serez vous les plus réceptif ?
Pour nous elles sont tout simplement complémentaires.
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