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Cacao Criollo cru pépites BIO 250g
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Cacao Criollo cru pépites BIO 250g

Nos pépites de cacao bio sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao bio natif reconnu pour ses qualités gustatives,aromatiques et nutritionnelles. 

Partie utilisée : fèves
Origine : Pérou, Amazonie
Composition : 100% pépites de cacao cru

Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE
Certifié par The Vegan Society
Contrôlé et conditionné en France

Contrôlé et conditionné en France  Agriculture Biologique  Agriculture Biologique  Certification Fair Choice  Commerce équitable  Logo Vegan  Raw Sol Semilla
5,63 €
9,38 €
Disponible

PROPRIÉTÉS

Selon les aztèques, Quetzalcóatl, Dieu de la végétation et de son renouveau apprit aux hommes comment cultiver le cacaoyer. De récentes études démontrent qu’il s’agit d’un aliment exceptionnel.

Nos pépites de cacao bio sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao natif reconnu pour ses qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Situés en Amazonie, nos partenaires ont mis au point un procédé de transformation qui ne dépasse pas 45°c, préservant ainsi les précieux nutriments du cacao.

UTILISATIONS

Ces fèves se dégustent à l’envie, seules ou accompagnées de fruits secs, oléagineux, céréales…

NUTRITION

Valeur nutritive moyenne pour 100g :

Calories : 891 kcal / 3727,94 kJ
Protéines : 0g
Lipides : 99g dont acides gras saturés : 65g
Glucides : 0g dont Sucres : 0g
Sel : 0g

RECETTES

Elles s’intègrent dans diverses préparations sucrées ou salées, plats ou boissons.
CAPE250
167 Produits

Fiche technique

Certification
*
famille
250
Tolérance
5

Références spécifiques

Voir l'attestation de confiance
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Charlotte C. publié le 09/08/2020 suite à une commande du 03/07/2020

5/5

Délicieux

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BEATRICE T. publié le 10/07/2020 suite à une commande du 28/06/2020

5/5

Parfait !

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Laurent M. publié le 09/07/2020 suite à une commande du 28/06/2020

5/5

Très bon produit, très bon emballage avec ziplock

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Anouk L. publié le 09/06/2020 suite à une commande du 03/06/2020

5/5

Excellent produit

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marc Jean L. publié le 04/06/2020 suite à une commande du 30/04/2020

4/5

je me demande si elles n'étaient pas plus savoureuses avant ?!

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Stéphanie B. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 22/05/2020

5/5

Pépites croquantes à incorporer dans toute préparations sucrées

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Anouk L. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 13/03/2020

5/5

Excellent produit

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Jessica J. publié le 02/05/2020 suite à une commande du 22/04/2020

5/5

Parfait pour la déco de mes gâteaux à IG bas!!

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Marie-Ange A. publié le 22/02/2020 suite à une commande du 14/02/2020

5/5

Délicieux !

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Anonymous A. publié le 22/12/2017 suite à une commande du 14/12/2017

3/5

Je ne connaissais pas, j'ai voulu essayer: c'est surprenant. Je vais essayer en préparations culinaires parce que, pour l'instant, ça n'a pas entraîné un enthousiasme délirant dans la famille...

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