Cacao Cru pépites 250 g *
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Cacao Cru pépites BIO 250 g

12,00 €
TTC

Nos pépites sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao natif reconnu pour ses qualités gustatives,aromatiques et nutritionnelles 

Partie utilisée : fèves
Origine : Equateur, Amazonie
Composition : 100% pépites de cacao cru

Produit issu de l'agriculture biologique
certifié par Qualité-France FR BIO 10 agriculture non UE
Contrôlé et conditionné en France

Contrôlé et conditionné en FranceAgriculture BiologiqueAgriculture BiologiqueLogo VeganRaw Sol Semilla

Quantité

PROPRIETE
Selon les aztèques, Quetzalcóatl, Dieu de la végétation et de son renouveau apprit aux hommes comment cultiver le cacaoyer. De récentes études démontrent qu’il s’agit d’un aliment exceptionnel.
Nos pépites sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao natif reconnu pour ses qualités gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Situés en Amazonie, nos partenaires ont mis au point un procédé de transformation qui ne dépasse pas 45°c, préservant ainsi les précieux nutriments du cacao.

Autres produits cacao cru :

UTILISATION
Ces fèves se dégustent à l’envie, seules ou accompagnées de fruits secs, oléagineux, céréales…
Bonne synergie avec : lucuma, maca, spiruline .

NUTRITION
Valeur nutritive moyenne pour 100 g :
Calories : 891 Kcal / 3727,94 KJ
Protéines : 0 g
Lipides : 99 g dont acides gras saturés : 65 g
Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g
Sel : 0 g

RECETTES
Elles s’intègrent dans diverses préparations sucrées ou salées, plats ou boissons ...

CAPE250