Cacao Cru pépites BIO 250 g

pépites

Nos pépites sont obtenues à partir de variétés de fèves de cacao natif reconnu pour ses qualités gustatives,aromatiques et nutritionnelles

Partie utilisée : fèves
Origine : Equateur, Amazonie
Composition : 100% pépites de cacao cru

Produit issu de l'agriculture biologique
certifié par Qualité-France FR BIO 10 agriculture non UE
Contrôlé et conditionné en France

Contrôlé et conditionné en France Agriculture Biologique Agriculture Biologique Logo Vegan Raw Sol Semilla

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Déjà utilisé dans l’Ancien Mexique pour ses vertus réparatrices de la peau (hydratant, protecteur et réparateur), notre beurre de cacao est obtenu par des procédés uniquement mécaniques (à moins de 45°c) à partir de fèves de cacao cru et natif.
En cuisine, comparativement à la plupart des huiles et matières grasses, le beurre de cacao présente l’avantage de rester stable.
En usage externe, il est connu pour ses propriétés hydratantes, nourrissantes, protectrices et réparatrices.
Ce corps gras supporte jusqu’aux plus hautes températures sans se dégrader.
Cusine : râpé
Soin de la peau : râpé ou fondu au bain-marie, on l’applique généreusement sur la peau. On peut aussi en couper un morceau et l’emmener avec soi partout pour le frotter directement sur les parties du corps à hydrater (mains, lèvres…).
Bonne synergie avec : urucum, caroube du Pérou, spiruline .
Valeur nutritive moyenne pour 100 g :
Calories : 891 Kcal / 3727,94 KJ
Protéines : 0g
Lipides : 99 g dont acides gras saturés : 65g
Glucides : 0g dont Sucres : 0 g
Sel : 0 g
râpé sur l’assiette (façon parmesan), dans les desserts ou pour la cuisson des aliments.
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 17
  • Note moyenne : 4.9 /5
  • T. NADEGE
  •  le 01/09/2017
  • 5/5
Très bonne qualité
  • G. Delphine
  •  le 09/08/2017
  • 5/5
Je connaissais la version en fèves complètes. Pratique pour les préparation cru (cookie cru par exemple) ou les toppings !
  • S. Jérôme
  •  le 19/04/2017
  • 5/5
Découverte de ce produit : mélangé avec d'autres aliments, c'est un régal, je recommande donc ! :)
  • G. Elena
  •  le 21/03/2017
  • 5/5
mon préféré !
  • S. Julie
  •  le 11/01/2017
  • 5/5
Belle qualité et tres bon gout
  • S. Blandine
  •  le 06/12/2016
  • 5/5
Délicieux !!!
  • V. Juliette
  •  le 04/10/2016
  • 5/5
Meilleur qualité !
  • G. Elena
  •  le 29/09/2016
  • 5/5
j'adore
  • D. Marc
  •  le 11/08/2016
  • 5/5
Excellent !
  • W. Michèle
  •  le 21/07/2016
  • 5/5
Bon produit.
  • M. Monique
  •  le 20/07/2016
  • 5/5
Excellent produits pour retrouver le sommeil perdu depuis des années et l'énergie qui me rend plus efficace la journée
  • R. Antoine
  •  le 20/07/2016
  • 4/5
très bon goût
  • K. Laurence
  •  le 19/07/2016
  • 5/5
petite pépite à déguster...un peu amer mais pas trop à mon goût!
  • M. Guy
  •  le 18/07/2016
  • 5/5
Bon produit que j'utilise concassé pour corser le goût de mes chocolats. Alors, une prochaine fois, je commanderai le même produit, mais déjà concassé...
  • D. Isabelle
  •  le 18/07/2016
  • 5/5
Excellent pour le dimanche dans le yaourt!
  • . Anonyme
  •  le 17/01/2014
  • 5/5
Les éclats de fèves de cacao sont très bons, ils sont parfait pour amener du croquant et un bon gout de cacao dans des smoothies, des compotes, des purées, etc...
  • . Anonyme
  •  le 05/12/2013
  • 5/5
Super la recette Xoco pour les fêtes...merci à  vous

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