Sauce salade au nopal

Posté1 Année auparavant Par 1613

Recette de la Sauce Salade au Nopal Alcalinisante.

Le nopal est un cactus contenant une teneur en calcium importante et 40% de fibres mucillagineuse (un peu comme l'aloé vera).....

1 c.à.c. par jour dans vos jus, dans les légumineuses ou dans vos purées, soupes de légumes...

Préparation : 5 minutes

Pour une tasse (2 personnes)

ÉTAPE 1 : INGRÉDIENTS

Les produits en orange sont disponibles dans notre boutique Sol Semilla via la section « Produits Liés » en bas de page.

    • 3 c à s d'huile d'olive
    • Le jus d’un demi-citron ou jus d'orange
    • 1 c. à soupe de nopal
    • 3 pincées de sel marin ou 1/2 c à c de sauce soja (tamari)

  • Optionnel : acérola, zaatar, poivre, curry en poudre…

ÉTAPE 2 : RECETTE

Presser votre citron ou votre orange, mélanger vigoureusement avec l'huile et le nopal nopal et le sel / sauce soja.

Versez sur vos légumes, salades, crudités en tous genres.

Préparez-la en avance et vous verrez le nopal s'épaissir/former un gel comme celui de l'aloé vera, c'est ce gel qui aidera à la digestion.

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8,15 €

Cactus légendaire aux fleurs fascinantes et au parfum subtil de ses fruits, le Nopal est une plante qui n'a certainement pas encore révélé tous ses secrets. Cette poudre est obtenue via un procédé n'utilisant ni solvant ni produit chimique.

Boisson  Smoothie  Sauce  Salade  Saupoudrage  Cuisine

Partie utilisée : feuille
Origine : Tunisie
Composition : 100% feuille de nopal déshydratée

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture non UE.
Certifié par The Vegan Society.
Contrôlé et conditionné en France.

Agriculture BiologiqueFR BIO 01 - non UEContrôlé et conditionné en FranceRawVegan

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