Sauce salade au nopal

Préparation : 5 minutes

Pour une tasse (2 personnes)

ÉTAPE 1 : INGRÉDIENTS

Les produits en orange sont disponibles dans notre boutique Sol Semilla via la section « Produits Liés » en bas de page.

• 3 c à s d'huile d'olive
• Le jus d’un demi-citron ou jus d'orange
• 1 c. à soupe de nopal
• 3 pincées de sel marin ou 1/2 c à c de sauce soja (tamari)

• Optionnel : acérola, zaatar, poivre, curry en poudre…

ÉTAPE 2 : RECETTE

Presser votre citron ou votre orange, mélanger vigoureusement avec l'huile et le nopal nopal et le sel / sauce soja.

Versez sur vos légumes, salades, crudités en tous genres.

Préparez-la en avance et vous verrez le nopal s'épaissir/former un gel comme celui de l'aloé vera, c'est ce gel qui aidera à la digestion.